právě hraje
PSLOUCHEJ
ŽIVĚ
HANÁPLAY SKYROCKPLAY
 
 

Čokoládový cheesecake

26. 03. 2017 - 10:30 | Výborný nedělní dezert!

INGREDIENCE:

100 g sušenek esíček
50 g másla
60 g cukru moučka
125 g měkkého polotučného tvarohu
125 g lučiny
75 ml pomerančového džusu
½ pomeranče (kůra)
4 g plátkové želatiny
75 ml 33% smetany
75 g čokolády na vaření
110 g čerstvých jahod
ovoce na ozdobu

POSTUP:

Rozdrcené sušenky smícháme s rozpuštěným máslem a rovnoměrně rozprostřeme na dno dortové formy o průměru 23 cm. Plátkovou želatinu namočíme do pomerančového džusu na cca 20 minut. Tvaroh smícháme s cukrem, lučinou, přidáme rozpuštěnou čokoládu, ušlehanou šlehačku a nastrouhanoukůruz dobře omytého pomeranče. Vše dobře promícháme a přidáme pomalu dobře rozpuštěnou želatinu, ze které předem slijeme přebytečný džus. Směs nalijeme na korpus ze sušenek a dáme ztuhnout do ledničky na cca 4 hodiny. Ztuhlý dort přelijeme omáčkou z rozmixovaných jahod a ozdobíme čerstvým ovocem.

Dobrou chuť!

 

Ozvěte se nám

585 22 55 88
800 13 12 13 dopravní zpravodajství ZDARMA