právě hraje
PSLOUCHEJ
ŽIVĚ
HANÁPLAY SKYROCKPLAY
 
 

Bramborové placky s houbami

02. 07. 2016 - 10:30 | Je to tady, rostou hřiby! Takže vyražte do lesa a pochutnejte sI třeba na bramborových plackách s houbami!

INGREDIENCE:

70 dkg brambor
20 dkg lesních hub nebo žampionů
15 dkg hrubé mouky
1 rohlík
1-2 vejce
1 cibule
trochu mléka
kmín
sůl
pepř 

POSTUP:

Brambory uvaříme ve slupce doměkka, po zchladnutí je oloupeme a nastrouháme nebo rozmělníme na kaši. Nakrájené houby podusíme na cibulce. Rohlík zvlhčíme mlékem a když nasákne, tak jej vymačkáme a spolu s houbami, vejci a hrubou moukou přidáme do nastrouhaných brambor. Osolíme, okořeníme a dobře propracujeme. Rukou tvarujeme ploché placičky a smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách.

DOBROU CHUŤ!

Ozvěte se nám

585 22 55 88
800 13 12 13 dopravní zpravodajství ZDARMA