právě hraje
PSLOUCHEJ
ŽIVĚ
HANÁPLAY SKYROCKPLAY
 
 

Grilované kuřecí špízy

07. 05. 2016 - 09:00 | Poj'dme si navodit tu pravou jarní atmošku s výbornou venkovní pochoutkou.

Co na to:

  • kuřecí prsa
  • sušené švestky
  • sušené meruňky
  • olej
  • citron
  • portské víno
  • sůl
  • chilli koření
 

Jak na to:

Nejprve kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kostky ve velikosti sušeného ovoce. Připravíme si vlastní marinádu a to tak, že smícháme olej s citronovou šťávou, chilli a portským vínem.

Pak začneme dělat špízy. Meruňky, švestky a kousky masa střídavě napichujeme na špízové jehly, potřeme je marinádou a dvě hodiny necháme v chladničce odležet.

Pak špízy za občasného otáčení a potírání zbylou marinádou 15 minut pomalu ugrilujeme. Pak už jen podáváme s úsměvem na stůl a necháme si jarně čvachtat :-).


 
Rádio Haná Vám přeje to nejlepší chutnání! :-)

Ozvěte se nám

585 22 55 88
585 22 55 88 dopravní zpravodajství