právě hraje
PSLOUCHEJ
ŽIVĚ
HANÁPLAY SKYROCKPLAY
 
 

Mozzarellovo - nivová omáčka s kuřecím masem

02. 01. 2016 - 10:00 |

Výtečný recept pro opravdové milovníky sýrů :-)

   Co na to:

  • Mozzarella  
  • sýr Niva  
  •  kuřecí maso  
  • Maggi  
  • kari  
  • tymián  
  • majoránka  
  • paprika
  • pálivá a sladká  papika, mletý pepř
  • sůl  
  • koření na kuře  
  • hořčice  
  • bílý jogurt neslazený  
    Worcestrová omáčka  
  • Solamyl (bramborový škrob)  
  • mléko
 

Jak na to:

Nejprve si nachystáme výbornou marinádu na maso a to z Magi, worchestru, jogurtu, hořčice, pepře, pálivé papriky, koření na grilované kuře, tymián a majoránky.Maso nakrájíme na čtverečky a dáme do marinády. Promícháme a dáme na pánev, kde je olej a voda a necháme dusit.Mezitím připravíme solamyl s mlékem. Mozzarellu nakrájíme na malé kousky a nivu taktéž. Asi 5 min. před koncem, přidáme mléko se solamylem. Pak 1 min. před koncem přidáme mozzarellu a nivu.

Je to moc dobré a sýry nemusí být rozvařené, necháme tam kousky a pak to má mozzarellovo-nivovou chuť. Jako příloho můžeme přidat rýži nebo těstoviny, to už záleží na každém z nás co máme radši :-).


 
Výtečnou šmakující sýrovou chuť Vám přeje rádio Haná :-)

Ozvěte se nám

585 22 55 88
585 22 55 88 dopravní zpravodajství