ČLÁNKY

Netradiční cookies

Pochutnejte si o Vánocích na něčem novém. Křupavém. A originálně čokoládovém ...

Doba přípravy: 20 minut

Ingredience: 300 g másla | 200 g ovesných vloček | 200 g vlašských ořechů | 250 g cukru krupice nebo hnědého cukru | 150 g polohrubé mouky | 150 g kokosu | 2 vanilkového cukru | 4 vejce | 1 prášek do pečiva | 100 g bílé čokolády | sušené švestky, brusinky

Příprava:
Do rozpuštěného másla vmícháme všechny cukry, směs z ovesných vloček, nasekaných a pomletých ořechů (polovinu nasekáme a polovinu pomeleme), kokosu, kousíčků bílé čokolády a kousíčků sušených švestek.  Postupně přidáváme vejce a nakonec mouku s kypřícím práškem.

Směs necháme na chvíli uležet.

Pak na plech, vyložený pečícím papírem, pokládáme hromádky dál od sebe a v troubě se roztečou se na placičky.

Pečeme při 180°C asi 12 minut.

... a je to opravdu vynikající ,-)!