Špagety na janovský způsob
Těstoviny a brambory – to je pochoutka non plus ultra. Tohle jídlo vás zasytí, dodá energii na celé odpoledne. Je-li zdraví prospěšné? Nepochybujte – zdravé ingredience zastupují například fazolové lusky a olivový olej :-)
CO NA TO:
300 g nových brambor, pečlivě omytých a nakrájených na plátky i se slupkou, 300 g špaget, 200 g očištěných a rozpůlených zelených fazolových lusků, 120 g bazalkového pesta, sůl a pepř, olivový olej.
JAK NA TO:
Vroucí vodou z konvice naplníme velký hrnec. Uvedeme znovu do varu a přidáme brambory + špagety, trochu soli. Vaříme deset minut, dokud nejsou těstoviny i brambory prakticky měkké. Dodáme zelené lusky a vaříme ještě pět minut. Pak brambory a špagety scedíme. Stranou necháme čtyři lžíce vody, ve které se vše vařilo. Směs dáme opět do hrnce, vmícháme pesto a zbylou vodu z vaření. Okořeníme, rozdělíme na talíře a dochutíme olivovým olejem.
A pak už jen přijímáme ódy, které ostatní pějí na naše kuchařské dovednosti! 
Dobrou chuť přeje
Lucka 
- Christina Perri » A Thousand Years
Co říkáte na tuto hudební novinku? Klepněte na play a hlasujte!
Přehrát novinku »
I odpůrci zdravé stravy vezmou tuhle úpravu zeleniny na milost, je vynikající! A trošku dietku máme před létem zapotřebí, to si přiznejme...
Konečně je tu jaro. Sluníčko hřeje a ptáci zpívají - je to paráda. Jak si to užíváte vy?
