Třešňový závin

Jóó třešně zrály, sladké třešně zrály... třešně jsou zdravé, obsahují spoustu vitaminu C a podporují imunitu, takže s výborným závinem zhřešíme jen polovičně:)

Potřebujeme:

Balíček listového těsta, kostka měkkého tvarohu, kelímek zakysané smetany, moučkový cukr dle potřeby, třešně, vejce na potření.

Příprava je snadná:

Tvaroh rozšleháme se zakysanou smetanou a podle chuti osladíme moučkovým cukrem. Listové těsto rozválíme na tenkou placku, kterou potřeme připraveným tvarohem, poklademe vypeckovanými třešněmi a zavineme. Doporučuji těsto válet rovnou na pečícím papíru nebo utěrce, aby se závin při přenášení na plech nepotrhal. Závin potřeme rozšlehaným vejcem, vložíme do rozehřáté trouby a upečeme. Závin je vynikající ještě horký nebo naopak, vychlazený nakrájený na řezy a sypaný moučkovým cukrem.

Radio Haná a Dominika přejí dobrou chuť:)