A kila jsou dole!

Co si pod tímhle názvem představit? Je to jednoduchá polévka. Zdravá, rychlá a navíc vám pomůže, pokud se snažíte shodit nějaká ta kila do plavek.

Co k tomu?
Lžíci másla, 2 lžíce mouky, 3 mrkve, celer, petržel, vegeta, sůl, pepř

A Jak na to?
V středně velkém hrci rozpustíme máslo, přidáme část nastrouhané kořenové zeleniny (nebo nakrájené na hodně malé kousky) a zaprášíme moukou. Dobře promícháme a zalijeme studenou vodou. Přidáme zbytek zeleniny. Přivedeme k varu, dochutíme a necháme vařit asi 15 minut.

Tuhle polévku ráda vařím podle tohoto receptu, nebo do ní přidám hodně květáku a je to květáková polévka. Je lehká, vyniká svou jemnou máslovou chutí a nasládlou chutí mrkve. Je to rychlé, levné, syté a málo kalorické. Vařím si jí, když potřebuju dít pár kilo dolů... A ještě jedna rada, pozor, když přichází k varu, je nutné ztlumit sporák, ráda utíká :-)