ČLÁNKY
Polévka miso pro Kylie Minogue
Kylie Minogue jede obří turné Aphrodite, ale i na něm se musí kvalitně stravovat. V době, kdy překonávala těžkou nemoc, si oblíbila tuhle totálně zdravou japonskou polévku, pojďme ji zkusit i my. Nových ingrediencí se netřeba bát! :-)
CO NA TO:40 g sezonní zeleniny nakrájené na jemné ‚sirky‘, mořskou řasu wakame (asi 5 x 5 cm), 4 lžičky tzv. miso pasty (například ječné), svazek zelených natí (pórek, cibulka), 4 ks houby šii-také, 3 lžíce sezamového oleje, 3cm kousek čerstvého zázvoru, litr zeleninového vývaru.
JAK NA TO:Řasu vložíme do studené vody. Jakmile řasa změkne, vyndáme ji a nakrájejíme na kousky (vodu necháme stranou). V hlubším hrnci orestujeme zeleninu, zalijeme ji vývarem, přidáme houby a pět minut vaříme. Odebereme lžíci tekutiny a rozmícháme v ní miso; ztlumíme plamen a přidáme směs do polévky. Necháme ji deset minut mírně vařit – prudký var by zničil prospěšné látky v misu – a pak dodáme zelenou nať a vodu, v níž se máčela řasa. Na závěr přilijeme šťávu z oloupaného a najemno nastrouhaného zázvoru.
Tak tohle je vitamínová bomba, kterou miluje i Kylie Minogue.
Proto vypadá tak dobře! :-)
Dobrou chuť přeje Lucka***
ESHOP RADIA HANÁ
HUDEBNÍ NOVINKY
- ED SHEERAN » LEGO HOUSE
Co říkáte na tuto hudební novinku? Klepněte na play a hlasujte!
Přehrát novinku »
DOBROU CHUŤ
I odpůrci zdravé stravy vezmou tuhle úpravu zeleniny na milost, je vynikající! A trošku dietku máme před létem zapotřebí, to si přiznejme...
ANKETA
Konečně je tu jaro. Sluníčko hřeje a ptáci zpívají - je to paráda. Jak si to užíváte vy?
REKLAMA
