ČLÁNKY
Čokoládovo-pomerančový koláč pro Cameron Diaz
Zatímco většina z nás řeší stále povánoční špíčky, Cameron Diaz má celoživotní program CHCI PŘIBRAT. Doporučíme zaručenou medicínu, koláč vonící čokoládou a pomeranči. Typický zimní a pořádně kalorický. :-)
CO NA TO:Balení hotového křehkého těsta (typ linecké), 125 g másla, 200 g tmavé čokolády, 5 vajec, 220 g třtinového cukru, dva pomeranče v bio kvalitě, 70 g hladké mouky, kandovaná pomerančová kůra, nakrájená na proužky.
JAK NA TO:Předehřejeme troubu na 180 °C. Koláčovou formu o průměru 24 centimetrů vyložíme těstem, to pak zakryjeme pečicím papírem. Na papír nasypeme dostatek suchých fazolí a deset minut předpékáme. Pak sejmeme papír i s fazolemi a korpus dopékáme dalších deset minut.
Rozpustíme máslo a čokoládu. Vejce s cukrem promícháme ve vodní lázni ( v ohnivzdorné misce nad kastrolem s vroucí vodou). Šleháme, než směs ztuhne. Pak do ní přidáme rozpuštěnou čokoládu s máslem, nastrouhanou pomerančovou kůru a šťávu z našich bio pomerančů, dodáme mouku.
Náplň vlijeme do předpečeného korpusu a pečeme 15–20 minut tak, aby ztuhla. Vychladíme a zdobíme kandovanou pomerančovou kůrou.
Kdo má rád čokoládovější příchuť, koláč na závěr posype kakaem holandského typu.
Dobrou sladkou chuť přeje vám i Cameron Diaz Lucka z Rádia Haná! :-)
ESHOP RADIA HANÁ
HUDEBNÍ NOVINKY
- Lana Del Rey » Video Games
Co říkáte na tuto hudební novinku? Klepněte na play a hlasujte!
Přehrát novinku »
DOBROU CHUŤ
I odpůrci zdravé stravy vezmou tuhle úpravu zeleniny na milost, je vynikající! A trošku dietku máme před létem zapotřebí, to si přiznejme...
ANKETA
Konečně je tu jaro. Sluníčko hřeje a ptáci zpívají - je to paráda. Jak si to užíváte vy?
REKLAMA
