ČLÁNKY
Bramborový salát Arnolda Schwarzeneggera
Na bramborový salát má každý svůj rodinný recept. Pravdou ale je, že v Česku se dělá trochu jinak než například v Rakousku. Hlavní rozdíl? Majonéza. Jestli chcete na silvestrovskou tabuli připravit bramborový salát podle Arnieho, tedy na rakouský způsob, tady je recept. :-)
CO NA TO:800 g brambor na salát, jednu cibuli, čtyři kyselé okurky, čtyři lžíce slunečnicového oleje, čtyři lžíce vinného octa, jednu lžičku dijonské hořčice, kopr nebo zelenou petrželku, čerstvě mletý pepř, mořskou sůl.
JAK NA TO:Brambory uvaříme v neosolené vodě den předem, druhý den je oloupáme. Spolu s okurkami je nakrájíme na tenké plátky. Cibuli nakrájíme na jemné kostičky, petrželku nebo kopr nakrájíme na jemno a smícháme se vším ostatním. Salát ochutíme zbývajícími ingrediencemi, při tom se řídíme vlastní chutí. Případně dosolíme.
Bramborového salátu není nikdy dost. :-)
Dobrou chuť při jeho rakouské verzi vám kromě Arnolda Schwarzeneggera přeje i Lucka z Rádia Haná!
ESHOP RADIA HANÁ
HUDEBNÍ NOVINKY
- DJ Antoine feat. The Beat Shakers » Ma Cherie
Co říkáte na tuto hudební novinku? Klepněte na play a hlasujte!
Přehrát novinku »
DOBROU CHUŤ
I odpůrci zdravé stravy vezmou tuhle úpravu zeleniny na milost, je vynikající! A trošku dietku máme před létem zapotřebí, to si přiznejme...
ANKETA
Konečně je tu jaro. Sluníčko hřeje a ptáci zpívají - je to paráda. Jak si to užíváte vy?
REKLAMA
