ČLÁNKY

Vánoční cookies Mariah Carey

Vynikající zpěvačka Mariah Carey vydala po šestnácti letech nové vánoční album. Kromě perfektních singlů najdeme v jeho přebalu i recept na vánoční cookies podle Mariah. Zkusíme, co? :-) Obrázek Mariah při přípravě najdete jen, když rozkliknete tento recept. :-)

CO NA TO:
1 šálek změklého másla, 1 šálek hnědého cukru , 1 a půl šálku polohrubé mouky, 1 velké vejce, 1 čajovou lžičku citronové kůry, 1 polévkovou lžíci mléka, 1 polévkovou lžíci vanilkového aroma, 1 čajovou lžičku kypřícího prášku a 1/4 čajové lžicky soli.

JAK NA TO:
Změklé máslo smícháme s cukrem, až bude textura lehká a nadýchaná. Vmícháme celé vejce, mléko, vanilkové aroma a najemno nastrouhanou citronovou kůru. V míse smícháme mouku, kypřící prášek a sůl a opatrně vmícháme do krémové směsi. Hotovu směs necháme chvilku odpočinout. Na pomoučněném vále nebo podložce vyválíme těsto tak, aby mělo zhruba půl centimetru. Vykrájíme kolečka či jakékoliv jiné vánoční motivy pomoučněnými vykrajovátky a naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C zhruba 10 minut, nebo dokud nebude povrch zlatavě hnědý. Sundáme z plechu a necháme vychladnout.

Můžeme ozdobit cukrovou polevou a posypat zeleným a červeným zdobením.
Krásné vánoční svátky přeje s Mariah Carey i Lucka z Rádia Haná! :-)