ČLÁNKY
Kulajda
Máte doma košík plný hub a uvažujete, jakou specialitku si připravíte? Doporučuji výbornou polévku s nezaměnitelnou vůní čerstvých hub a kopru. Dobrou chuť :)
Potřebujeme
• 1 l vody
• 1/2 l kysané smetany
• 300 g brambor
• 200 g čerstvých hub (nebo 20 g předem namočených sušených)
• menší cibuli
• 80 g rostlinného tuku
• 3 vejce
• navršenou lžíci hrubé mouky
• sůl, kmín
• bobkový list, kopr
• ocet
Jak na to
Vejce uvaříme zvlášť, rozkrájíme je na plátky a vložíme do hotové polévky. Ještě lepší je připravit na másle smaženici a tu pak po lžičkách přidat do polévky.
Pokrájené brambory uvaříme téměř doměkka s kmínem, solí a cibulí. Přilijeme mouku rozmíchanou ve smetaně.
Přidáme houby podušené se solí a kmínem, bobkový list a sekaný kopr.
Polévku přivedeme k varu a postupně do ní vyklepneme vejce. Dokyselíme octem podle chuti.
Dobrou chuť přeje Rádio Haná a Dominika
Fotogalerie Kristýna
| počet: | 1 | Foto k článkům |
 | ||
ESHOP RADIA HANÁ
HUDEBNÍ NOVINKY
- David Deyl » Počítám
Co říkáte na tuto hudební novinku? Klepněte na play a hlasujte!
Přehrát novinku »
DOBROU CHUŤ
I odpůrci zdravé stravy vezmou tuhle úpravu zeleniny na milost, je vynikající! A trošku dietku máme před létem zapotřebí, to si přiznejme...
ANKETA
Konečně je tu jaro. Sluníčko hřeje a ptáci zpívají - je to paráda. Jak si to užíváte vy?
REKLAMA
