ČLÁNKY
Halušky na maďarský způsob
Halušky. To je typické jídlo ze Slovenska, které si mírně "vylepšili" Maďaři. A výsledek? Nejsou to ty pravé, ale jsou také dobré. :)
Bramborové halušky na maďarský způsob
...nejsou to ty pravé, ale jsou také dobré!
Suroviny:
500 g kukuřičné mouky 1 kg brambor 20 g oleje 60 g másla voda, sůl
Příprava:
Do vroucí osolené vody pomalu sypeme kukuřičnou mouku a vaříme za stálého míchání, dokud vařečka v hmotě nestojí. Do husté kaše přidáme uvařené a rozmačkané brambory a sůl. Společně dobře promícháme a lžící, kterou namáčíme v oleji vykrajujeme větší halušky. Halušky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme polité máslem k masu.
Dobrou slovensko-maďarskou chuť přeje Rádio Haná.
ESHOP RADIA HANÁ
PODCAST
Stáhněte si prosím aktuální flash player!
HUDEBNÍ NOVINKY
- Coldplay » Paradise
Co říkáte na tuto hudební novinku? Klepněte na play a hlasujte!
Přehrát novinku »
ANKETA
Něco končí a něco začíná. Co čekáte od roku 2012?
Stačí, když to bude klapat doma. (14,6%)
REKLAMA
