Kuřecí játra s jablky

Zkuste si drůbeží játra trochu obzvláštnit. A jak? Připravte si je s jablky. Je to opravdu chuťovka, kterou vám můžeme vřele doporučit!

Ingredience:

• 1kg kuřecích jater
• 5 větších moučných jablek
• 5 středních cibulí
• 2pol.lž.grilovací koření na kuře
• trochu pepře
• nepatrně chilli
• sůl dle chuti
• 3 lžíce oleje

Návod k přípravě:

játra omyjeme a dáme do pekáče,
jablka oloupeme vykrojíme jadřinec a nakrájíme na asi 1cm silná kolečka,
cibuli nakrájíme taky na silnější kolečka,
jablka a cibuli dáme na játra, posypeme grilovacím kořením, pepřem a chilli,
vše promícháme a přilijeme trochu vody a asi tři lžíce oleje.
Pekáč poklopíme a dáme péct na 200 stupňů do trouby asi na 30 minut.
Když jsou játra měkká a jablka částečně rozpečená můžeme osolit.
Během pečení musíme játra trochu podlít vodou.

Dobrou chuť vám přeje Domča :)