Tatarák z brynzy

Vznikl samozřejmě na Slovensku, mezi studentstvem :-) Jak mu říkají? Bierhund! Užijte si bierhunda s čerstvým chlebem nebo topinkami!

CO NA TO: 
500 g brynzy, 100 g změklého másla, 2 lžíce kremžské hořčice, lžíci sekané pažitky, 2 lžíce sekané jarní cibulky, lžíci drceného kmínu, lžíci sladké nebo pálivé papriky, pečivo nebo topinky k podávání.

JAK NA TO:
Brynzu naservírujeme do středu talíře. Suroviny dáme okolo buď jen tak, nebo do jakýchkoliv nádobek. Druhá verze je trochu lepší. Každý si míchá brynzový tatarák podle své chuti. Kdo například neholduje jarní cibulce, tak si ji prostě do tataráku slovenských studentů nenamíchá.

Míchejte, bavte se u stolu a pusťte si k tomu Rádio Haná! :-)
Dobrou chuť přeje
Lucka